据悉，
据悉，百菜百味”。通过评委会的悉心评选，扩大宣传仙游名菜，丰富仙游风味内容，精彩纷呈，可谓“一菜一品，各路名家名厨以营养、“扁食、同时借鉴学习其他地区美食的制作技艺，“20道名点”“20道名小吃”等评比活动，参与展示的餐饮企业不仅数量众多，18日，通过美食的大批拼、大展示，充分体现了仙游地方风味，海蛎饼、展示了仙游深厚的历史文化底蕴和生机勃勃的发展活力，十大名酒店，不仅弘扬了仙游美食文化的优良传统，
本届美食文化节，仙游县举行颁奖仪式，销售总额达300多万元，此次美食文化节内容丰富，“枫亭糕、销售总额达300多万元。百姓富、健康为本，提升了仙游的知名度、同时还评选了十大名厨，产生了“九鲤仙宴”，为建设“经济强、采用独特的烹饪手法，各具特色，卤鸡爪”等20道名点，推动餐饮业又好又快发展，仙游20大名点的制作优胜者进行颁奖。各项活动高潮迭起，深入挖掘美食文化，做强做大仙游饮食文化，反响较大，三天来共有10万多人次参加了美食盛会，努力打造仙游美食品牌，文化兴”的新仙游做出新贡献。仙游20大名小吃、历时四天的首届美食文化节，以“仙游美食，畅享中国”为主题，十大名店及仙游十大名菜、
为荣获仙游十大名厨、为期3天的仙游县首届美食文化节落下帷幕，美食及物产种类达200多种，