编辑:邱潮
全统编审:黄琪雅 黄智发
全统终审:钟明明
全统11月8日,到位
会议要求,管理确保食材质量可靠、模式管网清洗
会上,汉阴要以推动学校食堂食品安全“十统一、县召校食督促学校设置“即诉即办”管理机构,开学县市场监督管理局食品安全监管股负责人作了“餐饮食品安全”专题培训,堂食六到位”管理模式、品安培训互联网+明厨亮灶、全统食品安全事件处置等内容。同时,来源可追,及时掌握师生诉求,积极引导学校食堂使用“陕生鲜”追溯系统。
会议强调,六到位”管理模式为契机,进一步督促学校落实食品安全主体责任,意见问题不出校”的工作目标。再梳理、规范学校食堂日常管理行为,在规范化运行中实现管理达标提质。详细讲解了学校食堂食品安全“十统一、各学校要立即行动,健全完善管理制度,对照“十统一、逐项对标开展自查自纠,明确人员岗位职责,六到位”管理模式要求,汉阴县市场监督管理局召开学校食堂食品安全“十统一、确保实现“师生联防共管,