太阳城庄园荣获首届省科技创新进步一等奖
近日,
(日照报业全媒体记者 陈颖)
‘公酿1号’葡萄定向酿酒技术研究与新产品开发项目,充氮隔氧,定向酿造桃红葡萄酒和高端白兰地原料酒。通过控制浸渍与发酵、口感平衡舒适、优选T3和T8号酵母菌株,以定向酿造技术酿造的桃红葡萄酒呈浅玫瑰红色、
太阳城庄园荣获首届省科技创新进步一等奖
近日,
(日照报业全媒体记者 陈颖)
‘公酿1号’葡萄定向酿酒技术研究与新产品开发项目,充氮隔氧,定向酿造桃红葡萄酒和高端白兰地原料酒。通过控制浸渍与发酵、口感平衡舒适、优选T3和T8号酵母菌株,以定向酿造技术酿造的桃红葡萄酒呈浅玫瑰红色、