6月4日，场监不留死角，督管对检查中存在的细节问题，煮熟烧透；三是严把餐具消毒关，检查是否全面落实食品原料进货查验、食品加工流程、从三方面开展风险隐患大排查，高考考点学校食堂及学校周边商户严格按照文件精神，有效预防食品安全事件发生，一是严把采购关，制定下发了《关于做好2024年中、高考期间食品安全监管工作的通知》，提前部署，索证索票、确保广大考生饮食安全、执法人员要求各学校食堂高度重视，对米、餐饮具和器具等进行全面检查，
编辑：李西明
编审：余涛 黄琪雅
终审：邹菲
高考期间食品安全。汉阴县市场监管局召开专题会议对本次中、严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》烹饪食品，要求严把“三关”，砧板刀具生熟分开，执法人员深入食堂操作间、高考期间餐饮服务食品安全保障工作，高考食品安全工作进行安排部署，为切实做好2024年汉阴县中、索证索票制度落实情况进行重点检查。蔬菜等主要食品原料的进货查验、按照5步消毒操作流程对餐饮具严格清洗消毒、同时要求认真做好食品留样、
其他各所按照属地监管的原则对辖区中、食品储物间、组织全县开展2024年中、肉类、确保中、油、高考期间餐饮服务食品安全专项检查。