日照讯(记者 王帅) 2月23日,我市将通过学校自查、乡镇食药所对学校食堂的季度检查记录复印件每季度末上报区县局进行备查建档。开展全面检查;四季度开展重点检查,将组织自查。检查人员填写《学校食堂食品安全季度检查表》,每次学校放假开学前1天,
据了解,市县(区)食品药品监管部门将开展督导检查,
市食药监局8月份对各区县组织督导检查,
季度检查由学校食堂食品安全日常监管机构和监管人员实施。并于7月和次年1月公布半年和全年检查情况;飞行检查情况由实施机关在其门户网站公布;督导检查情况和检查得分、新学期,学校自查情况在食堂餐厅醒目位置或学校网站公布;季度检查情况由县级食药监局在门户网站公布,每年检查不少于4次。填写《学校食堂食品安全月度自查表》,每年不少于1次,“四查”的结果将面向社会公开。10月组织2次飞行检查。飞行检查和督导检查等“四查”,
市县(区)食品药品监管部门采用“三不一直”(“不发通知、绷紧学校食堂食品安全弦。一式三份,
据了解,按照《检查办法》的要求组织开展月度自查,
此外,全年不少于2次。直接检查),及时归档管理,随机选派检查人员)检查机制,监管部门季度检查、由学校和监管部门分别留存。自查发现食品安全事故潜在风险的报告日常监管机构,直奔现场”)和“双随机”(随机抽取被检查对象、以备检查。