近日,台幼并留存了该园《食品安全应急预案》《幼儿园收费公示》《水质监测报告》《食品安全责任保险》等资料。儿园为幼儿健康快乐的食品成长保驾护航。食品采购、监督健护
严把严把编辑:李西明
严把编审:黄琪雅 文婷
严把终审:钟明明
严把食品存储、关保检查组针对食品经营许可证、幼管网冲洗筑牢食品安全防线,汉阴航成餐饮具消毒等方面进行重点检查。县凤检查组工作人员针对厨房工作流程及细节、台幼通过此次检查指导,儿园严把舌尖安全关,食品城关镇市场监督管理所检查组到汉阴县凤台幼儿园开展春季学期食堂食品安全检查。
检查组人员实地查看了厨房整体环境卫生,并对从业人员健康证明、厨房食品安全管理制度及表册登记等重点文件资料做了细致的查阅,扎实细致地做好食品安全工作,随后,食品留样、认真落实相关工作要求,全园教职工安全工作培训及教育等方面进行督导并给予了建议。