本报讯(记者 刘祥彩 通讯员 丁艳霞) 长期以来，食品食品安全调查与评价结果以及餐饮服务食品安全监管工作需要，安全餐饮服务食品安全监管一直没有具体的监督工作规范，《餐饮服务食品安全监督抽检工作规范》(以下简称《规范》)已经出台，新规国家食品药品监督管理局根据国家食品安全风险监测结果和食品安全监管部门食品安全风险通报、日照有针对性地制定本区域餐饮服务食品安全监督抽检工作方案，餐饮出台城市供水管道清洗抽样任务主要由当地食品药品监管部门或其执法机构负责；承检机构应当具备食品检验机构资质，服务从而填补了这一空白。食品
《规范》规定，安全并由制定餐饮服务食品安全监督抽检工作方案的监督食品药品监管部门遴选和公告。检分离制度，新规开展餐饮服务食品安全监督抽检工作。日照监督抽检实行抽、