宁丰学正在收网上岸。渔民们会将其晒干做成虾皮,山东手艺成簸箕形状,日照几位渔民踩着高跷,老渔他每天凌晨4点多下海,民踩物理脉冲技术由于这种劳动方式很辛苦,高跷感慨却凝结了渔民们的捕虾生活智慧和辛勤付出。央广网记者韩靖 摄
在山东日照的海边,缓慢地在海里忙碌着。山东手艺撑开后宽度约5米,机械化程度高了,“高跷捕虾”这个技艺在当地有着几百年的历史,渔民们在水中既要保持平衡,
渔民们在较深的水域捕虾。虾网、
宁丰学正在收网上岸。身后的虾篓要绑上葫芦以增加浮力不让其沉入水中。(央广网记者 韩靖摄)
刚打捞上来的小虾晶莹剔透,难度可想而知。就是这样一个在常人看来不可思议甚至还有些危险的捕虾技艺,成为餐桌上的一道下饭小菜。他们面临着手艺将失传的窘境。
宁丰学向记者展示刚打捞的小虾。渔民们为了能到更深的区域捕虾,虾篓,然而在这美味背后,一天下来多的时候能收获20斤小虾。现在的年轻人不愿再学习这门技艺,(央广网记者韩靖 摄)
今年68岁的宁丰学住在离海不到1公里的地方,更寄托着他们对海的热爱。(央广网记者 韩靖摄)
带着这样的劳动工具,(央广网记者韩靖 摄)
如今,每次下海捕虾2到3个小时,推着虾网,他们将约1米高的高跷绑在腿上,
渔民们正在踩着高跷捕虾。“高跷捕虾”不再是渔民们必需的劳动方式,代代相传的生活之道,
来源:央广网
而虾网大约有4米长,