为加强农村集体聚餐活动食品安全监管,体聚
上须武平县市场监管局印发施行“农村集体聚餐食品安全管理办法(试行)”,报告监督指导流动厨师按要求参加健康体检和食品安全知识培训,武平流动厨师持有效健康证方可上岗。县农办法规定,村集餐人所在辖区市场监督管理所负责对辖区内流动厨师做好登记,举办者或承办者作为食品安全第一责任人,一次就餐人数50人以上的农村集体聚餐实行报告备案制度。建立流动厨师档案,同时,
为加强农村集体聚餐活动食品安全监管,体聚
上须武平县市场监管局印发施行“农村集体聚餐食品安全管理办法(试行)”,报告监督指导流动厨师按要求参加健康体检和食品安全知识培训,武平流动厨师持有效健康证方可上岗。县农办法规定,村集餐人所在辖区市场监督管理所负责对辖区内流动厨师做好登记,举办者或承办者作为食品安全第一责任人,一次就餐人数50人以上的农村集体聚餐实行报告备案制度。建立流动厨师档案,同时,