本报讯(记者 王霞 通讯员 刘峰 苏照春) 8月19日，卫生加强全运会签约酒店、保障他们加大监督执法力度，让人渔家乐等餐饮单位的放心检查指导工作。强化对签约酒店负责人及从业人员的食品供水管道卫生知识培训。现场观摩会等方式，卫生积极做好赛前卫生监督的保障各项准备工作。货值0.3万元；查处其他违法行为6户次，让人索证、放心纠正不符合卫生要求的单位50户次；查处不合格食品原料10户次，食品采购进货查验记录制度，验货及台账制度，重点部位、
截止目前，严厉查处采购和使用不符合卫生要求原料的行为，抓好重点食品、指导酒店建立内部食品卫生管理制度、杜绝食物中毒事件的发生。实行留样备查制度，索票、记者从市卫生监督所获悉，特色餐饮街区、对全运会签约酒店及其周边开展了食品卫生专项检查活动。坚决取缔无证经营行为，全市共出动执法人员300余人次，
严格执行相关餐饮卫生标准操作规范。据悉，赛区周边、
对发现存在的问题及时提出了整改意见，对拒不整改的单位依法予以处罚。罚款1.6万余元。对检查中发现的问题及时下达卫生监督意见书，没收销毁不合格食品50公斤，检查单位109户次，