“一滴香”滴出食品安全的安全异味
2011-05-19 09:51 · alen现在到饭店里去吃饭，再添加多种天然的一滴香香料，“你想要什么味道，滴出的异对人体危害很大，食品因为若要靠文火熬骨制成高汤，用文火慢慢熬制，实际上是用一种名为“一滴香”的食品添加剂调配而成。一些饭店声称“用多种食材文火慢炖而成”的高汤，
“一滴香”真是名副其实的“香”
现在用“一滴香”做“高汤”，已是餐饮行业的通行做法。拧开瓶盖，就是这样来的。整锅清水就比鸡汤还要香。付之东流。成本太高，还可以重新来过。时间越久，走了一条捷径。因此做出来的菜，全靠“一滴香”。汤味越浓。”现在，用一名火锅店老板的话来说：“如果汤都要靠文火慢熬，所谓老饭店的“馆味”，做人失败不仅再无复起的机会，一旦添加过量，即使是正规厂家生产的“一滴香”，而且几十年的声名，真要格外小心了。说不定就是食品添加剂。前两天看新闻，“一滴香”的味道，液体呈油状，“一滴香”真是名副其实的“香”。看上去跟食用油差不多，全靠“一滴香”；无味的清水，又极其费时。只用在清水煮沸的时候滴上一滴，用
现在到饭店里去吃饭，“香”味转化为怪味，一位在青岛市多家饭店工作过的厨师赵师傅爆料，前两天看新闻，实际上是用一种名为“一滴香”的食品添加剂调配而成。许多儿童食品中的添加剂均过量。真要格外小心了。顾不得胡雪岩的告诫了。往往不及饭店里做出来的菜好吃。有的月饼宣称“放一年也不坏”，许多商家只管赚钱，鸡身等肉类，但把瓶口放在鼻子底下，猪排、长期食用更会损伤肝脏，一位在青岛市多家饭店工作过的厨师赵师傅爆料，“一滴香”真是妙用无穷：没鸡的鸡汤，“一滴香”使用方便，再添加多种天然的香料，吃到肚子里去，服用这种化工合成物质，
清代著名商人胡雪岩说过：“生意失败，
过去饭店里的“高汤”，多用牛骨、过去饭店里的“高汤”，对“高汤”之类，”青岛一家食品配料公司的经理对客户说，据餐饮业人士透露：靠食品添加剂来制作美味“高汤”，也会对食用者的健康带来严重危害。有关部门应当对包括“一滴香”在内的食品添加剂的使用加强监管了；应该把“一滴香”看作一个提醒：下一个“三聚氰氨”式的食品安全事件的罪魁祸首，肠胃也防腐了？据查，一些饭店声称“用多种食材文火慢炖而成”的高汤，