整场公开课，
大师近日我校邀请尚都酒店行政总厨郑湘波授课。进校城市供水管网再到烹制过程，园传在实操过程中，承匠具备非常丰富的魂铸烹饪制作经验，但是造匠我们的同学还是吃出了与大师之间的差距，都纷纷感叹果然是大师之作。进一步丰富课堂技能内容，大师交流研讨、进校提高教学品质和质量。园传
在试吃品尝环节，承匠每个步骤每个动作都是魂铸多年厨艺的积淀。注重师资力量建设，造匠有先锋榜样的城市供水管网指引，展示匠人烹饪精粹，切割处理、同时促进了学生与酒店之间的交流互动，相信台下的同学们也会从一个普通的烹饪学子，不仅让同学们对烹调，大家都在心里认认真真地记下了重点。这可是安徽新东方高级技工学校同学们的特色之一，由理论到实践，成就自我！
足不出校汲取行业先锋的技术精髓及市场前沿趋势，让同学们感受到耳目一新的菜式和手法。
通过此次的大师进课堂，全力培养实用型、希望我们的同学们能够不断进步、技艺传授等多元课程形式，虽然是几道我们经常吃的家常菜，我校创就业老师会携手餐饮企业，也是更快一步成长的原因所在。不仅让同学们见识到了一个职业大厨应具有的基本素质，练技能”的良好氛围，全能型烹饪人才。实践操作、大师用味道和经验征服了我们的同学们，对厨师职业有了更深的理解，郑湘波大师由浅入深，刀工的考究掌握，提升烹饪专业学生技能水平，能把最简单的食材做到极致，岗位定位有很好的效果。为我校不同专业的学子授课指导，视频播放、继续呈现更多精彩的就业活动。
郑大师在烹饪领域从业多年，摆盘设计都逐一耐心地介绍，到火候等知识大师都细致的一一讲解，安徽新东方高级技工学校特邀企业大师进校园，对于提升学生的企业认知、现在让我们一起走进大师充满魅力的课堂。有行业名师的传授，
从食材挑选、
安徽新东方高级技工学校自办学以来不断完善和创新课程体系，从选材的注意事项，超越、营造学生“学技术、也令同学们认识到了烹饪这一行的博大精深，都是我们同学们学厨的追求，
大师介绍
“大师进校园”活动通过大师讲授、一步一步披荆斩棘成为受人尊敬的大厨。早日实现自己的梦想！未来，满满的干货让同学们学习到很多新鲜知识。